Шакер-чурек

    ванильная эссенция - 3грамма
    яйца - 1/2штуки
    пудра сахарная - 240граммов
    масло топленое - 250граммов
    мука пшеничная - 400граммов

Способ приготовления:

    Масло взбейте, добавьте сахарную пудру, яйцо, эссенцию, перемешайте.Затем введите муку, замесите тесто и охладите 30 минут.

    Разделите тесто на небольшие кусочки, сформуйте из них шарики и уложите их на противень, выстланный пергаментом.

    Выпекайте печенье 25-30 минут при 240 C.