КАЛИНА |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » КАЛИНА » Кухонные посиделки » Сэнвичи
Сегодня на повестке дня -- сэнвичи. Тёмкин любимый сэндвич и мой любимый. У нас с ним разные любимые сэндвичи. ))))
Тёмкин любимый сэндвич.
Берём бруклинский серый хлеб -- 2 слайса.
Мажем и тот и другой майонезом
На один кусок хлеба кладём слайсик копчёной индейки
Накрываем листиком green leaf(а)
И закрываем вторым куском хлеба -- всё очень просто!
Мой любимый сэндвич.
Тут всё несколько сложнее, но зато и вкуснее... на мой взгляд.
Берём 1 кусок бруклинского серого хлеба
Тоже мажем его майонезом
Кладём слайсик roast beef(а)
Сверху крошим пару слайсиков маринованного острого перчика холопеньё
Накрываем pepperoni
На который выкладываем маринованный лук. Замариновать его очень просто -- тоненько порезать и залить холодной водой с солью, сахаром и уксусом и дать постоять хотя бы мин. 15-20
Теперь кидаем сверху hard salami. Видите какие лапти мне в этот раз напахали -- прелесть!
На неё режем немного маринованного сладкого перца
Накрываем beef pastrami
На который кладём несколько слайсиков маринованного острого перца
Накрываем ещё одним слайсиком roast beef(а)
Сверху кидаем листик green leaf(а)
Готово! Мням!!!
Вы здесь » КАЛИНА » Кухонные посиделки » Сэнвичи